Макароны с цветной капустой и фаршем

Простой рецепт макарон с цветной капустой и фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на шесть порций

• Макароны (спагетти) 500 гр
• Оливковое масло 3 стол. л.
• Фарш мясной 500 гр
• Чеснок 6 зубч.
• Цветная капуста (небольшой вилок) 1 шт.
• Зелёный лук 1 гр

Пошаговое приготовление

1. В большой кастрюле вскипятите воду. Посолите с варите спагетти.
2. Тем временем в большой сковороде разогрейте на среднем огне оливковое масло. Обжарьте фарш 4-5 минут. Добавьте мелко рубленый чеснок и еще обжарьте. Капусту разделите на соцветия и положите к фаршу. Влейте 1 стакан воды, накройте крышкой и тушите 10 минут.
3. Когда макароны будут готовы, переложите их к фаршу. Посыпьте мелко резанным зеленым луком и снимите сковороду с огня. Перед подачей на стол заправьте оливковым маслом и посыпьте тертым сыром.

 

выглядит очень аппетитно

 

замечательный рецепт! В моей семье любят макароны с цветной капустой и фаршем
Спасибо за прекрасную идею