Салат из пекинской капусты с огурцом

Простой рецепт салата из пекинской капусты с огурцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 161 килокалорий.

• Время подготовки: 1 ч
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 161 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Обед, Ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на четыре порции

• 300 г пекинской капусты
• 300 г огурцов
• 2 ст. л. рисового уксуса
• 1 ч. л. сахара
• 1 ч. л. лимонного сока
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. кунжутного масла
• соль

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте пекинскую капусту тонкой соломкой. Слегка присыпьте солью и немного помните руками.
2. Огурцы разрежьте вдоль на 3-4 части и нарежьте соломкой. Немного посолите и смешайте с пекинской капустой.
3. Для заправки смешайте рисовый уксус, сахар, лимонный сок, кунжутное масло и соевый соус и полейте салат. Оставьте минимум на 30 мин., а лучше на 1 ч.

 

Как вкусно! У меня муж любитель салата из пекинской капусты с огурцом.

 

я слабо разбираюсь в салате из пекинской капусты с огурцом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Рецепт просто бомба!!!!
салат из пекинской капусты с огурцом готовить просто и не долго!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт