Спагетти с тыквой и имбирем

Количество порций: 4

Простой рецепт спагетти с тыквой и имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 167 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 167 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• спагетти — 200 Грамм (отварить)
• тыква — 200 Грамм
• сахар — 0,5 Ст. ложки
• чеснок — 3 Зубчика
• растительное масло — 50 Грамм
• имбирь молотый — 5 Грамм
• сыр твердый — 100 Грамм (Натереть на мелкой терке)
• Мясной бульон — 0,5 Стакана

Пошаговое приготовление

1. Чеснок нарезать мелкими кусочками, обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут
2. Тыкву нарезать небольшими кусочками, добавить на сковороду, где жарится чеснок, посолить по вкусу, посыпать сахаром, размешать и обжаривать в течение 5 минут
3. Влить в сковороду мясной бульон, тушить в течение 10-15 минут
4. Незадолго до готовности всыпать в бульон 2 \3 натертого сыра, размешать, когда сыр расплавится и бульон начнет загустевать, всыпать имбирь и снова размешать. Затем выложить в сковороду спагетти и хорошенько размешать. Подавая на стол, посыпьте блюдо оставшимся сыром

 

@lisitsin98, спасибо за новый вариант спагетти с тыквой и имбирем.
Нужно будет обязательно попробовать