Домашний хлеб на сметане в хлебопечке

Национальная кухня:
  1. Opxpgyuub

    Opxpgyuub Стародуб Тинка

    Предлагаю вам попробовать испечь домашний хлеб на сметане в хлебопечке. Хлебушек получается необычайно вкусным, очень высоким, с нежным мякишем и красивой хрустящей корочкой. Хлебушек можно использовать на бутерброды или подать его к первым блюдам.

    Простой рецепт домашнего хлеба на сметане в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 145 килокалорий.


    Домашний хлеб на сметане в хлебопечке
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 145 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Для хлебопечки
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сметана 15-20% (стакан - 200 мл) — 0,5 стак.
    • Вода — 200 мл
    • Желтки сырых яиц — 2 шт
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Соль — 1 ч. л.
    • Сахар — 1 ст. л.
    • Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
    • Мука высший сорт — 4,5 стак.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать сметану комнатной температуры с теплой водой, добавить соль и яичные желтки. Хорошенько все расколотить.
    2. Вылить полученную смесь в ведерко хлебопечки, добавить просеянную муку.
    3. Добавить сахар, растительное масло и всыпать сухие дрожжи. Если в инструкции к вашей модели хлебопечки сказано, что продукты следует закладывать в другом порядке - так и поступайте!
    4. Выставить режим «Основной» или другой, со временем приготовления 2 ч. 50 мин. Я пекла хлеб на режиме Сладкий хлеб. Корочка - средняя, вес хлеба - 900-1000 г. Готовый хлебушек полностью остудить на решетке.
    5. Далее, ароматный и очень вкусный домашний хлеб на сметане, приготовленный в хлебопечке порезать на ломти и подать к столу. Приятного аппетита!


     
  2. aavkso

    aavkso Member

    @Opxpgyuub, спасибо за новый вариант домашнего хлеба на сметане в хлебопечке.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    klepatskaya76, Ufdylogok и b_yeleonora нравится это.
  3. Aeoncgtu

    Aeoncgtu Королькова Зина

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту домашнего хлеба на сметане в хлебопечке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  4. Добренькова Е

    Добренькова Е Добренькова Евгения

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  5. Iopaqoll

    Iopaqoll Мунарева Галка

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!