Вишнёвые кексы-пирожные!!!

Сложный рецепт вишнёвых кексы-пирожных!!! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 34 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• тесто
• масло 100 г
• сахар 1 ст
• яйца 3 шт
• сметана 100 г
• сода 0,5 ч л
• апельсин (цедра)
• мука 180 г
• начинка
• вишня 250 г
• сахар 4 ст л
• коньяк 1 ст л
• крем
• творог обезжиренный 250 г
• сливки 33% 100 мл
• сахар пудра 3 ст л

Пошаговое приготовление

1. Масло взбиваем с сахаром до мягкости, по одному вбиваем яйца, хорошо взбиваем+сметану с содой+ цедру(чуть отложить для крема)+муки.
2. Формочки для кекса промазать маслом посыпать мукой, наполняем на половину тестом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 м.
3. Достаём остужаем, вытаскиваем из форм, поворачиваем, острым кончиком ножа срезываем верхушку и акуратно вырезаем мякоть.
4. Наполняем начинкой, с верху кремом, украшаем на свой вкус. Начинка - Вишню взбиваем с сахаром, ставим на плиту готовим до растворения сахара, наливаем коньяк выпариваем, выключаем, остужаем.
5. Крем - творог сах. пудру и цедру взбиваем, в процессе взбивания вливаем сливки, и взбиваем еще несколько секунд.

Безумно вкусные, очень нежные, в меру сладки пирожные! Попробуйте!!!