Простой рецепт курицы маринованной в молоке и соевом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 55 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 55 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийкурица,молоко,соевый соус,1 крупная морковь,1-2 зубочка чеснока,3 десертных ложки майонезасоль,растительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеЯ взяла 4 окорочка, залила их смесью из 500 гр. молока и 250 гр. соевого соуса, на ночь оставила мариноваться в холодильнике.Морковь нужно натереть на тёрке, (у меня с этим справился процессор).Чеснок измельчить в чеснокодавилке, слегка посолить.Добавить 3 дессертных ложки майонеза.Всё перемешать.Курицу обжарить с двух сторон на сковороде.Потом сверху выложить тёртую морковь, накрыть крышкой и довести до готовности.На гарнир больше всего подойдёт рис.Этот рецепт я подсмотрела в «Смаке» у Макаревича и хотя «Смак» давным давно ведёт Ванечка Урганд, но у нас по ОРТ стали повторять старые передачи и в одной из них своим секретом поделилась Инна Маликова.
