Простой рецепт шавли (каши рисовой с мясом) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 52 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 52 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КашиИнгредиенты на десять порцийбаранина 110 гсало топленое 15 грис 80 глук репчатый 18 гморковь 50 гзелень 10 гсоль по вкусуспеции по вкусуПошаговое приготовлениеМясо нарезают на кусочки но 15-20 г и обжаривают до образования румяной корочки, добавляют репчатый лук, нарезанный соломкой, и продолжают обжаривать еще 5-7 минут, затем заливают водой или бульоном, добавляют морковь, нарезанную кубиками, заправляют солью, перцем и доводят до кипения.После этого кладут предварительно перебранный и промытый рис, варят до загустения, затем закрывают плотно крышкой и доводят до готовности в жарочном шкафу.При подаче посыпают рубленой зеленью.
