Рецепт приготовления изысканного салата « Морская лагуна» из кальмаров, мидий, креветок и крабовых палочек.Количество порций: 6Простой рецепт салата "Морская лагуна" греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКальмары — 5 ШтукМидии — 200 ГраммКреветки — 200 ГраммКрабовое мясо — 200 ГраммЯйца — 3 Штукибанка Маслин — 1 ШтукаРепчатый лук — 1 ШтукаСоль, перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеОбдаем кипятком, а затем чистим от пленки и внутренностей штук 5 крупных кальмаров, режем тонкими кольцами. На растительном масле обжариваем тонкие полукольца репчатой луковицы, добавляем кольца кальмаров и жарим, все время помешивая. минуты 3-4, не забыв в конце посолить и поперчить их. Остужаем.Добавляем в кальмарам баночку консервированных креветок (или граммов 200 вареных и очищенных). Затем мелко режем крабовое мясо или же крабовые палочки, добавляем вареные (или консервированные) мидии. Яйца отвариваем и мелко реже туда же. Перемешиваем с майонезом, пробуем на соль, можно добавить чуть сахарку и каплю лимонного сока. Укладываем салат в салатницу, посыпаем маслинами.
