Запеканка с ягодами готовится очень просто. Это сытное блюдо станет вкусным завтраком или сытным обедом.Несложный рецепт запеканки с ягодами европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 2 часаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Легкий завтрак, ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииНатуральный йогурт 425 гЯгоды по вкусу (свежие или замороженные) 600 гИзмельченный миндаль 120 гЖирная сметана 3 ст. л.Яйца 2 шт.Мука 2 ст. л.Коричневый сахар 4 ст. л.Молотая корица 0,5 ч. л.Разрыхлитель 1/1, ч. л.Сливочное масло для смазыванияПошаговое приготовлениеФорму для запекания диаметром примерно 24 сантиметра смазать сливочным маслом. Сверху выложить ягоды.Тщательно смешать йогурт, сметану, яйца, муку, разрыхлитель и 2 столовые ложки сахара. Полить получившейся смесью ягоды и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.Посыпать запеканку смесью миндаля с корицей и оставшимся сахаром. Вернуть в духовку. Запекать до золотистой корочки 7-10 минут.
