Нереально вкусное сочетание креветок, спагетти и нежнейшего соуса!Быстрое в приготовлении и потрясающе вкусное блюдо! Просто объеденье!Несложный рецепт спагетти с креветками в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на шесть порцийСпагетти 500 грРастительное масло 2 стол. л.Креветки 500 грМука 1 стол. л.Сливочное масло 2 стол. л.Вино 100 млСливки 300 млСоль по вкусуСпеции сухие 1 стол. л.Орегано по вкусуПошаговое приготовлениеПодготавливаем креветки. Замороженные креветки необходимо отварить или просто залить кипятком. Вареные креветки очистить.Далее приготовим сливочный соус для креветок.В сотейнике разогреваем сливочное масло, добавляем в него муку и хорошенько перемешаем, чтобы не было комочков.Далее добавляем в будущий соус соль, специи, сухого орегано и столовое вино, продолжая хорошо помешивать.Помешивая соус, тонкой струйкой вливаем сливки и тушим на медленном огне до тех пор, пока сливочный соус не загустеет. Затем к сливочному соусу отправляем очищенные креветки, но не все. Горстку вареных креветок нужно оставить для красивого оформления блюда.Перемешав креветки под соусом, сотейник снять с огня.Отварить спагетти в большом количестве подсоленной кипящей воды с добавлением растительного масла, варить столько времени, сколько указано на упаковке.Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, когда жидкость стечет, переложить макароны на блюдо, сверху полить сливочным соусом и украсить креветками.
