Непростой рецепт лапши с Мясом и Овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийЛапша 300 гр. (chow mein noodles)!Свиная вырезка 500 гр. !Оливковое масло 3 ст. л. !Лук репчатый 300 гр. !Красный перец сухой 3-4 шт. !Имбирь свежий 30 гр. !Морковь 100 гр. !Перец сладкий 200 гр. !Зелёный горошек 100 гр. !Кинза зелёная 1/1, пучка!Чеснок 4 зубка! Соль по вкусу!Куриный бульон 100 мл. !Соевый соус 50 мл. !Сок лимона 2 ст. л. !Кукурузный крахмал 1 ст. л. !Пошаговое приготовлениеОпускаем лапшу в кипящую подсолёную воду и варим 1 минуту, промываем и ставим пока в сторону!Готовим соус: Смешиваем куриный бульон с соевым соусом, соком лимона и крахмалом размешаным с 1 ст. л. воды!Прогреваем вок с оливковым маслом и слегка обжариваем тонко порезанное мясо!Добавляем в вок мелко порезанные лук, красный перец, имбирь, морковь, перец сладкий и жарим пару минут!За - тем добавляем горошек с лапшой, готовим мешая 4 минуты и наливаем заранее приготовленный соус!Продолжаем готовить примерно 2 минуты, или пока соус начнёт загустевать!Снимаем вок с огня и перемешиваем всё с рубленной кинзой и мелко порезанным чесноком!Сразу - же подаём горячим на стол, приятного вам аппетита ! ! !
