Простой рецепт беляшей со свининой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 324 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 324 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на одну порциюмука 80 гвода 0,04 лсоль 2 гдрожжи 2 гсахар 2 гжир 15 гфарш для беляшей по вкусуПошаговое приготовлениетесто готовится безопарным способом.В теплой воде (30 35 С) растворяют дрожжи, сахар, соль.Замешивают тесто, после подъема обминают 2 раза и разделывают на лепешки весом по 5 граммов.Приготовленный согласно рецепту фарш, разделывают кладут на тесто и защипывают как расстегаи.После расстойки беляши обжаривают с обеих сторон до готовности, первоначально мясом вниз.