Простой рецепт картофельной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийКатофельФарш свинойФарш говяжийЛукСольЧерный молотый перецПошаговое приготовлениеОтварить картофель и сделать пюре (надо что бы оно было плотным, суховатым).Обжарить слегка мелко нарезанный лук и добавить к нему фарш свиной и говяжий в равных количествах, по солить и поперчить по вкусу. Тушить до полного приготовления.Разделить пюре на 2-е приблизительно равные части. Смазать сковородку подсолнечным маслом. Уложить одну часть пюре в сковородку и хорошенько примять. Затем слой фарша. И завершить вторым слоем пюре. Поставить в духовку до появления золотистой корочки. Можно кушать! Приятного аппетита!
