Кекс с курагой и финиками

Простой рецепт кекса с курагой и финиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 110 грамм маргарина
• 0,5 ст. сахара
• 1 ванилин
• 3 яйца
• 1,5 ст. муки
• 8-9 шт. фикинов
• 8-10 шт. кураги

Пошаговое приготовление

1. Белки отделяем от желтков
2. Желтки+маргарин+сахар+ванилин Тщательно растираем
3. +мука
4. Белки взбиваем в пену
5. в тесто ложкой вмешиваем белки
6. курагу и финики (без косточек) режем кусочками
7. в форму выливаем тесто, 1/1, часть оставляем на верх
8. посыпаем финиками и курагой
9. заливаем оставшуюся часть теста
10. Выпекаем в духовке при 180 град. 50 минут

Кекс получился ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЙ... НЕЖНЫЙ ВНУТРИ и РАССЫПЧАТЫЙ С НАРУЖИ... Угощайтесь !!!

 

@Мастакова Р, очень аппетитное фото кекса с курагой и финиками

 

Мой самый любимый рецепт кекса с курагой и финиками!!!
Я тоже так готовлю!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.