Паста и горошек

Простой рецепт пасты и горошек итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 350 гр зеленого горошка (у меня замороженный)
• 120 гр пасты
• 100 гр. креветок
• 1 свежая луковка
• петрушка
• тимьян
• майоран
• оливковое масло
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Шинкуем мелко лук. В кипящую воду добавляем его вместе с горошком. Воды ок. 1 литра.
2. Солим, перчим. Пюрируем часть горошка.
3. Добавляем пасту. Варим до готовности пасты. Лишнюю жидкость сливаем.
4. Теперь креветки. В оригинале их нужно поджарить на оливковом масле со всеми травками. Я же их подержала под грилем. Результат не разочаровал.
5. Красиво выложить креветки на пасту и подать.
6. Приятного аппетита!