Несложный рецепт яичницы по-египетски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЯичницаИнгредиенты на десять порцийяйца 14-2 шт.масло 75-25 глук 43-30 глук - 95-25 гсоус 59-1 ст. ложкаперец ёрный по вкусусоль по вкусуДля соуса:мука ст. ложкабульон 38-1,5 стаканажелток яичный 17-1 шт.масло 43-40 гПошаговое приготовлениеРепчатый и - порей кольцами, посолить, добавить соус. смесь на сливочным сковороду, яйцами, в и до на огне. приготовить соус, муку обжарить масле, бульоном проварить слабом 5-10 мин., добавить желток тщательно.