Печенье Колечки

Национальная кухня:
  1. Oakogiier

    Oakogiier Королев Алла

    Простой рецепт печенья Колечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 284 килокалорий.


    Печенье Колечки
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мука - 3 стакана
    • Маргарин - 1 пачка (250 гр. )
    • Сода - 3/3, ч. л.
    • Сметана - 1 стакан (250 гр. )
    • Яйцо - 1 шт.
    • Дополнительно:
    • Сахар для посыпки (белый)
    • Маргарин - 50 гр. для смазывания

    Пошаговое приготовление

    1. В глубокую миску просеять муку, добавить соду (НЕ ГАСИТЬ !), туда - же натереть на мелкой терке маргарин.
    2. Все тщательно растереть руками до жирной крошки.
    3. Сделать лунку, влить сметану и яйцо.
    4. Замесить тесто.
    5. Тесто получается очень мягкое, поэтому при необходимости можно добавить еще НЕМНОГО муки, только для того чтобы не прилипало к рукам.
    6. Разделить все на три шарика.
    7. Понадобится еще два блюдца - в одно насыпаем сахар, во второе - растопленный маргарин. И две выемки - одна диаметром 5 см., другая - 2 см. (Для вырезки колечек)
    8. Раскатываем шарик в пласт толщиной 0, 8 см. (стол для раскатки также посыпаем мукой - чуть - чуть), вырезаем колечки, верх смазываем маргарином, обмакиваем в сахар (только верхушку) и выкладываем на противень. (Противень не смазываем)
    9. Выпекать при температуре 195-200, как зарумянятся (получается очень симпатичный розовато - золотистый цвет) - готовы !
    10. Также поступаем со всем остальным тестом.
    11. Выкладываем на блюдо и подаем к чаю, кофе или молоку !!!

    Печенье получается не очень сладкое, но необычайно рассыпчатое и вкусное ! Всем приятного аппетита !



     
    Eewuajau и Aualiig нравится это.
  2. Gkcgwtmlo

    Gkcgwtmlo Колкова Кира

    замечательный рецепт! В моей семье любят печенье колечки
    Спасибо за прекрасную идею
     
  3. aejael

    aejael New Member

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    koneva78 нравится это.
  4. tolstoi85

    tolstoi85 Юля Т

    Обалденный рецептик печенья колечки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  5. Eoeoqeolm

    Eoeoqeolm Кошко Ангелина

    @Oakogiier, спасибо за рецепт! Очень люблю печенье колечки!
     
    s_vika нравится это.