Паста Дуэтто (вариант)

Простой рецепт пасты Дуэтто (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 191 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 191 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 200 гр. ветчины
• 200 гр. шампиньонов
• 100 гр. сыра( лучше всего моцареллы, но у меня был росийский)
• 300 гр. шпинатной лапшы
• 100 мл. сливок 18%
• растительное масло
• соль, перец по вкусу
• зелень

Пошаговое приготовление

1. Подготовленные шампиньоны нарезать тонкими пластинками потушить в собственном соку на сковороде в течении 5-7 мин.
2. Ветчину нарезать соломкой, добавить ее к грибам и тушить ещё 5 мин. Затем добавить сливки и сыр. (В это время убираем сковороду с огня).
3. Отварить шпинатную лапшу в подсоленной воде.
4. Когда лапша будет готова соединить ее с грибами и ветчиной, перемешать и пропарить в сковороде еще 2 минуты, на очень маленьком огне.
5. Готовую пасту выложить на тарелки, посыпав зеленью.
6. Приятного аппетита.

Очень нежный и сливочный вкус. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!