Банановый десерт в мультиварке

Что скрывать - экзотические бананы наши дети предпочитают привычным яблокам и грушам. А их мамы очень предпочитают мультиварку духовке. Значит, этот рецепт должен порадовать и тех, и других!

Рецепт приготовления бананового десерта в мультиварке нравится мне тем, что на выходе получается практически чизкейк, а заморачиваться с тестом не нужно - крошка из печенья прекрасно его заменяет. Еще одно несомненное достоинство - даже остывший этот десерт не теряет своих вкусовых свойств, скорее наоборот: как и вся выпечка на основе творога в холодном виде он становится еще лучше! Подавать этот десерт лучше всего со сметаной или взбитыми сливками, но и заварной крем сочетается с ним прекрасно.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт бананового десерта в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 267 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 267 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Печенье — 250 Грамм (типа Юбилейного)
• Сливочное масло — 5 Ст. ложек
• Творог — 500 Грамм
• Сметана — 1 Стакан
• Яйца — 3 Штуки
• Сахар — 1 Стакан
• Бананы — 3-4 Штук
• Лимонный сок — 1 Ст. ложка
• Корица — 1-2 Щепоток

Пошаговое приготовление

1. В первую очередь измельчим печенье до мелкой однородной крошки. Лучше всего, конечно, блендером, но и мясорубка подойдет.
2. Далее растопим сливочное масло и вольем в измельченное печенье. Тщательно перемешаем.
3. Бананы нарежем кружочками, а затем разомнем вилкой и смешаем с лимонным соком.
4. Творог разотрем (лучше всего, опять - таки, взбить блендером или миксером, но и вручную можно) со сметаной, яйцами и сахаром. Затем добавим банановое пюре и перемешаем.
5. Контейнер мультиварки смажем сливочным маслом.
6. Выложим смешанную с маслом крошку из печенья, распределим руками, сформируем бортики и плотно утрамбуем.
7. Осторожно выльем творожно - банановый крем. Сверху посыплем остатками крошки. И будем готовить на режиме «Выпечка» 80 минут. После этого мультиварку выключим и дадим нашему изделию отдохнуть в ней еще полчаса. Осторожно достанем, разрежем на порционные кусочки и подадим на стол. Теперь вы знаете, как приготовить банановый десерт в мультиварке. Приятного аппетита вам и вашим детям!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.