ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОМ

Простой рецепт пЕЧЕНЬЯ С АРАХИСОМ украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• тесто:
• 200 г сметаны
• маргарин 150 г
• мука 1,5 ст.
• сахар 4 сл. ложки.
• начинка:
• арахис 50 г
• курага 100 г
• сахар 1-1,5 ст. л

Пошаговое приготовление

1. охлаждёный маргарин натереть на тёрку, добавить сметану, сахар и хорошо размешать(я всё это збивала в блендере).
2. постепенно ввести муку и замесить тесто., скатать в шар и положить на 1 час в холодильник.
3. в это время, курагу вымыть и обсушить, добавить жереный арахис, и перебить в блендере., добавить сахар, перемешать.
4. тесто розкатывать в пласт 2-3 мм, и разрезать на прямоугольники 710 см.
5. на крвешек полоски выложить начинку и завернуть, так чтоб та оказалась в нутри.
6. сверху смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром.
7. выпекать при 170-180 гр. C, 350-370 гр. F., 15-20 минут.
8. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.

 

@Тата_В, очень интересный вариант печенья с арахисом.

 

Спасибо, рецептик замечательный