Икра с орехами

Национальная кухня:
  1. Ксюша_В

    Ксюша_В Викторович

    Оригинальная закуска разнообразит постное меню и придется по душе даже самым привередливым гурманам.

    Простой рецепт икры с орехами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 105 килокалорий.


    Икра с орехами
    • Время подготовки: 5 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 105 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Повседневный
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Технология приготовления: Измельчение

    Ингредиенты на пять порций

    • Хлеб150 г
    • Чеснок3 зубчика
    • Орехи (грецкие) 100 г
    • Морковь (вареная) 2 шт
    • Масло растительное рафинированное2 ст. л.
    • Сметана1 ст. л.
    • Соль
    • Уксус яблочный

    Пошаговое приготовление

    1. Чеснок растираем с солью в кашицу. Хлеб замачиваем в холодной воде и отжимаем. Чеснок, хлеб и размолотые орехи взбиваем вилкой, понемногу добавляя растительное масло. Подмешиваем растертую в пюре морковь.
    2. Смесь солим и заправляем сметаной и яблочным уксусом – по вкусу.
    3. Кстати, вместо яблочного уксуса добавляем в икру мелко натертое свежее яблоко кислых сортов.


     
  2. Rnoeceu

    Rnoeceu Калачова Рита

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик икры с орехами
     
  3. Hwooooseb

    Hwooooseb Катасонова

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить икру с орехами - очень вкусно!!!