Печенье Трещенки

Несложный рецепт печенья Трещенки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 400 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 400 килокалорий
• Количество порций: 18 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемнадцать порций

• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахар 225 г.
• Маргарин 100 г.
• Молочный шоколад 100 г.
• Пищевая соль 2.5 г.
• Какао - порошок 45 г.
• Сахарная пудра по вкусу
• Сода пищевая 5 г.
• Мука пшеничная 215 г.
• Уксус 1 мл.

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с размягчённым маргарином.
2. Шоколад поделить на мелкие части, растопить на водяной бане при этом помешивая. Шоколад добавить к кремообразной массе. Перемешать.
3. Добавить какао, соль, вмешать гашенную соду с уксусом.
4. Перемешать содержимое, добавить просеянную муку, замесить тесто.
5. Сделать из теста шарики, обвалять их в сахарной пудре. Приплющить печенье, выложить на противень.
6. Выпекать печенье при 180 градусах 12-20 минут.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

кстати, когда я первый раз попробовала печенье трещенки, подумала:

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в печенье трещенки