Чтобы не отказывать себе во время поста в сладеньком, возьмите на заметку этот довольно простой рецепт постного печенья с вареньем. Это очень вкусный и весьма несложный вариант домашней выпечки.Количество порций: 10-13Простой рецепт постного печенья с вареньем русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 50 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 50 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на семь порцийВаренье — 100 ГраммСахар — 100 ГраммРастительное масло — 60 МиллилитровКакао — 100 ГраммСоль — 1 ЩепоткаРазрыхлитель — 1 ЩепоткаМука — 250 ГраммПошаговое приготовлениеДля приготовления теста необходимо растереть сахар с вареньем по вкусу. В данный простой рецепт постного печенья с вареньем использует малины, однако можно взять абсолютно любое по вкусу. Количество сахара также напрямую зависит от сладости варенья.Добавить растительное масло и как следует перемешать.В глубокой мисочке соединить соль, разрыхлитель, какао и муку. Перемешать и в несколько этапов просеивать, замешивая тесто.Определить точное количество муки довольно сложно, однако тесто не должно быть слишком плотным.Из полученной массы должно с легкостью лепиться небольшие шарики.Подготовить противень, застеленный пергаментом. Выкладывать небольшие печеньки, слегка прижимая их рукой.Выпекается такое постное печенье с вареньем в домашних условиях очень быстро - всего 10-13 минут.После его нужно как следует остудить и при желании присыпать сахарной пудрой, например. Это отличный вариант выпечки для всей семьи.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на постное печенье с вареньем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!