Простой рецепт крема МАСКАРПОНЕ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шестьсот порцийКрем Маскарпоне 250 грсливки 100 гр35%(жирности)творог 100 грсахар 150 грванилин - на кончике ножа.Пошаговое приготовлениеСливки взбить до загустенияТворог пропустить через ситоСоеденить творог с кремом «Маскарпоне», добавить сахар и ванилинВсю эту массу взбивать с миксеромПалучается одниooбразная густая массаТолько в конце добавляетсья взбитие сливки, и взбивается не миксером а ложкой.Этот крем универсальный. Крем «Маскарпоне» можно делать только с сливками, или с творогом, или с сгущёнкой. Я ещё делаю с белком, и и добавляю взаварной крем. Читала в блоге, многие хотят узнать, вот и решиа помоч. Скоро Новый Год, может каму-нибудь понадoбитья. И от всей души поздравляю всем кулинаром с наступающими праздниками. НОВЫЙ ГОД-СОВСЕМ ОСОБЫЙ ПРАЗДНИК, ПОЛНЫЙ СЕРЕБРА! С НИМ СКВОЗЬ CНEЖНЫЕ СУГРОБЫ ВХОДИТ CЧАCТЬE CO ДВOPA. C НОВЫМ ГОДОМ!С ЧУДОМ СНEЖНЫМ! ПУСТ СБЫВАЮТСЯ НАДEЖДЫ!