Нежное мясо утки, картошечка, пропитанная вкусным мясным соком... Вот, что надо, чтобы вкусно и сытно накормить свою семью. Заинтригованы? Тогда не теряйте времени, скорее готовьте. Сегодня расскажу, как приготовить тушеную утку с картошкой. Берем домашнюю утку, немного любимых специй, а об остальном позаботиться мультиварка. Доверьтесь ей и моему рецепту, и все у вас получится — просто высший класс!Количество порций: 4-5Несложный рецепт утки, тушенной с картошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЖаркоеИнгредиенты на три порцииУтка — 1 КилограммКартофель — 1 КилограммМорковь — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаСоль — 1 Чайная ложкаПаприка сушеная — 2 Чайных ложкиГорчица — 1 Чайная ложкаИмбирь свежий — 1 Ст. ложкаЛавровый лист — 2 ШтукиПерец душистый горошек — 5 ШтукПошаговое приготовлениеПорежьте утку на порционные кусочки, натрите солью, горчицей и тертым имбирем и отставьте мариноваться на 30 минут. Это сделает утку мягче. Выложите кусочки в чашу мультиварки кожицей вниз и обжарьте в режиме «Жарка».Обжарьте нарезанные морковь и лук на оставшемся утином жире. Выложите в чашу мясо утки и порезанный картофель. Налейте воду, чтобы она почти покрыла овощи. Добавьте лавровый лист, перец душистый и паприку сушеную. Включайте режим «Тушение» на 1 час при закрытой крышке.После звукового сигнала скорее зовите своих родных к столу на вкусный обед. Приятного аппетита!
