Простой рецепт спагетти с беконом и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 907 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 907 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииБекон 200 гСпагетти 400 гЧеснок 6 гОливковое масло 5 столовых ложекМолотый черный перец по вкусуТертый сыр пармезан 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеНагреть духовку до 220 градусов. Бекон нарезать квадратами 2 х2 см, выложить его на выстланный бумагой для выпекания противень и запекать 5–6 минут до образования хрустящей корочки. Вытопившийся жир собрать.Спагетти отварить в достаточном количестве подсоленной воды до полуготовности. Зубчики чеснока очистить, разрезать каждый вдоль на несколько частей и слегка обжарить на оливковом масле в глубокой сковороде.Отваренные спагетти откинуть на дуршлаг, 2–3 столовые ложки жидкости собрать. Положить спагетти в сковоролу к чесноку, добавить собранную жидкость. Поперчить, посыпать 2 столовыми ложками пармезана. Все хорошо перемешать и разложить по порционным тарелкам. Посыпать блюдо беконом, украсить оставшимся тертым сыром. По желанию полить спагетти выделившимся из бекона жиром.Не допускайте, чтобы чеснок при тепловой обработке стал коричневого цвета — пережаренный, он будет горчить! В 1 порции 660 ккал, 22 г белков, 32 г жиров, 71 г углеводов.
