Классическая творожная запеканка

Национальная кухня:
  1. Iyooeryx

    Iyooeryx Нина Б

    Простой рецепт классической творожной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 167 килокалорий.


    Классическая творожная запеканка
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 167 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Творог 500 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сахар 20 г.
    • Ваниль 0.5 ч. ложк
    • Манная крупа 50 г.
    • Масло сливочное 1 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. На сайте представлено несколько рецептов запеканок, но подобного нет, надеюсь кому - нибудь пригодится. Получается легкой, воздушной с ностальгической ноткой, так готовили в детском саду. Выпекается быстро, ингредиентов совсем не много. Творог лучше брать нежирный, получается пышнее.
    2. Творог протереть через сито, чтобы не было комочков, я использую для той же процедуры погружной блендер, получается гораздо быстрее и проще.
    3. Добавьте яйцо, причем отдельно его взбивать не нужно, ваниль и сахар. Перемешайте вилкой. Высыпьте манную крупу, еще раз перемешайте, оставьте немного расстояться. Включите духовку на 180 градусов.
    4. Форму для запекания смажьте мягким сливочным маслом. У меня несколько большая форма для такой запеканки, лучше взять маленького диаметра и с высокими бортиками, получится более интересно.
    5. Равномерно распределите по форме и выпекайте 30 минут. Запеканка поднимется не очень сильно.
    6. Мое семейство любит именно такой вариант рецепта. Оставили только этот кусочек, еле успела сфотографировать. Подавать можно теплой, но холодной тоже вкусно. Если полить сметаной, смешанной с сахаром, будет еще вкуснее.


     
  2. k_zinka

    k_zinka Зинка

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    ЭлеонораР нравится это.
  3. Ipjuisswq

    Ipjuisswq Шульските

    Именно классическую творожную запеканку часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Wfodtmot нравится это.
  4. igeods

    igeods Member

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Yaejucvle нравится это.