морковный хлеб (готовится быстро и просто)

Несложный рецепт морковного хлеба (готовится быстро и просто) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 75 минут. Содержит всего 192 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 75 минут
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 3/3, чашки нарезанной морковки
• 5 ст. муки
• 1 ч. л. молотой корицы
• 3/3, ч. л. соли
• 1 ч. л. разрыхлителя для выпечки
• 1/1, ч. л. молотого имбиря
• 1/1, ч. л. молотой гвоздики
• 2/2, ст. сахара
• 1/1, ст. масло канолы (canola oil)
• 1/1, ст. ванильного йогурта (0% жирности)
• 2 больших белых яйца

Пошаговое приготовление

1. разогреть духовку до 180 С.
2. нарезанную морковку отварить в кипящей воде 15 мин. или пока не будет мягкая. переложить на сито чтобы убрать всю воду. переложить моркови в процессор (или натереть на мелкой терке), и измельчить до однородной массы (как морковное пюре).
3. отдельно в глубокой посуде смешать муку и следующие 5 ингредиентов (корицу, соль, разрыхлитель, имбирь и гвоздику).
4. отдельно яйца слегка взбитых, добавить сахар, йогурт, масло канолы и морковное пюре. все перемешать миксером (1 мин. ) до однородной массы.
5. добавить морковную смесь к муке все хорошо перемешать до однородной массы (взбивать не нужно).
6. форму для выпечки хлеба застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять, и запекать 50 мин. или до готовности. проверять деревянными палочками (воткните палочку в хлеб и вытащите. если к палочке тесто не прилипло - значит хлеб готов).
7. оставить хлеб остывать 10 мин. в форме (в которой выпекали), затем можно же нарезать на кусочки.
8. приятного аппетита!!!

после того, как я приготовила этот морковный хлеб в первый раз - муж сказал, что теперь хочет кушать такой хлебушек каждый день

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))