Летняя паста с соусом из томатов и базилика

Несложный рецепт летней пасты с соусом из томатов и базилика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 331 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 331 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на одну порцию

• Морковь 1 штука
• Лук 1 головка
• Помидоры 1 штука
• Томатная паста 3 столовые ложки
• Сливки 5 столовых ложек
• Вода 1 стакан
• Базилик 1 пучок
• Тертый сыр пармезан по вкусу
• Соль по вкусу
• Макароны по вкусу
• Свежий перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Итак, мелко режем лук, трем морковь на мелкой терке.
2. Обжариваем на медленном огне, пока овощи не подрумянятся.
3. Добавляем нарезанный небольшими кусочками помидор.
4. Тушим до тех пор, пока смесь не станет мягкой.
5. Добавляем томатную пасту. Тушим.
6. Затем вливаем сливки. Все это время мешаем тщательно.
7. Солим, перчим, добавляем резаный базилик.
8. После того, как смесь начнет немного темнеть, добавляем стакан воды и оставляем под чуть приоткрытой крышкой готовиться.
9. Тем временем, варим макароны.
10. Выкладываем макароны, на них пасту, сверху тертый пармезан.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!