Простой рецепт запеканки из цветной капуста с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на четыре порции1 небольшой качан цветной капусты1/1, ст. л сливочного масла2 яйца250 г. ветчины1/1, ст. сметанысоль.Пошаговое приготовлениеКапусту, почистить, вымыть, отварить в подсолённой воде с молоком примерно 7 минут. Затем вынуть, разобрать на соцветия, уложить в смазанную маслом форму.Ветчину порезать мелкими кубикоми и выложить на капусту.Яйца взбить, добавить сметану, посолить и залить полученной смесью капусту.Запекать в предварительно нагретой до 180-200 градусов духовке примерно 15-20 минут.Запеканку можно посыпать тёртым сыром.