Сливовый джем на зиму

Зимой, наверное, всё идет в ход, но этот джем действительно вкусный. Сделан он из сладкой сливы, в процессе готовки я добавила Желфикс.

Это очень вкусный джем! Сохраните себе кусочек лета в виде такого лакомства.

Количество порций: 10

Очень простой рецепт сливового джема на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 318 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Джемы

Ингредиенты на десять порций

• Сливы — 1 Килограмм
• Сахар — 500 Грамм
• Желфикс — 25 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Промойте сливы. Разделите их на 2 половинки, и извлеките косточки.
2. Смещайте сахар и желфикс.
3. Смешайте сахарную смесь со сливами. Положите её в кастрюлю и поставьте на огонь.
4. Варите 10 минут, помешивая.
5. Измельчите всё при помощи погружного блендера до однородности массы.
6. Разложите по стерильным банкам. Закрутите их, дайте остыть. Храните в холодном месте (например, в погребе).

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сливовый джем на зиму (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.