Очень простой рецепт семги (форели) запеченой с овощами норвежской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Норвежская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийСемга или форель - филе - пластины целой рыбины, растительное масло, приправы для рыбы или маринад для рыбы с лимоном, травы - укроп, петрушка, эстрагон, овощи - сладкий перец, морковь, цукини, лук порей (белая часть)Пошаговое приготовлениеВ этой передаче норвежец - путешественник красиво готовил эту рыбу в походных условиях на углях.Можно взять «походный» вариант для дачи, а для дома - достаточно хорошей духовки.Семгу или форель с внутренней стороны намазать маринадом для рыбы или посыпать смесью приправ для рыбы с лимоном, дать хорошо промариноваться.Овощи порезать, посолить, поперчить, смешать с растительным маслом.На замаринованную пластину рыбы выложить травы (целиком веточками), затем хороший слой овощей, опять травы - и накрыть второй пластиной рыбы.Хорошо завернуть в фольгу блестящей стороной внутрь и запечь по условиям - на углях или в духовке
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать семгу (форель) запеченую с овощами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.