Простой рецепт куриных сердечек с грибами в сметане авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийКуриные сердечки 1 кг.Шампиньоны 500 г.Сметана 15% жирности 3 ст. ложкРастительное масло 60 мл.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуСмесь перцев по вкусуЛук репчатый 1 шт.Лавровый лист 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления этого блюда нам понадобится один килограмм куриных сердечек. Берем сердечки очищаем их от пленки и отрезаем жилки, промываем под проточной водой.Сердечки отправляем обжариваться на предварительно разогретую сковородку с растительным маслом. Солим и перчим по вкусу.Пока куриные сердечки обжариваются, мы моем и очищаем грибы. Нарезаем грибы соломкой.Отправляем нарезанные грибы на разогретую сковородку, добавляем репчатый лук, нарезанный кубиками. Солим перчим по вкусу.Когда наши сердечки и грибы практически готовы, мы все смешиваем, добавляем три столовые ложки сметаны, лавровый лист и смесь перцев (специи можно добавлять на свой вкус). Тушим все вместе еще минут семь - десять.Блюдо готово. Его можно подавать как с гарниром, так и без него. Очень вкусно. Приятного аппетита!
замечательный рецепт! В моей семье любят куриные сердечки с грибами в сметане Спасибо за прекрасную идею
Рецепт куриных сердечек с грибами в сметане понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
очень люблю куриные сердечки с грибами в сметане, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась