Курица, запеченная со сладким картофелем

Запеките курочку со сладким картофелем. Все домашние будут вам очень благодарны за такую вкусную еду.

Простой рецепт курицы, запеченной со сладким картофелем европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 183 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на три порции

• Красный лук 2 шт.
• Сладкий картофель 600 г
• Помидоры 4 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Курица 620 г
• Консервированный нут 240 г
• Рубленая петрушка 1/1, чашки

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Смешайте крупно нарезанный красный лук, нарезанный на кубики сладкий картофель, мелко нарезанные помидоры, измельченный чеснок и половину масла в миске. Переложите на противень.
3. Выпекайте 15 минут.
4. Тем временем нагрейте оставшееся масло в большой сковороде.
5. Курицу приправьте солью и перцем. Обжаривайте 1-2 минуты с каждой стороны.
6. Выложите курицу на противень. Выпекайте 10 минут.
7. Выложите на противень нут и петрушку. Аккуратно перемешайте.
8. Подавайте блюдо к столу.