Хлеб с пшеничной и цельнозерновой мукой

Простой рецепт хлеба с пшеничной и цельнозерновой мукой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 240 минут. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 240 минут
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Дрожжи быстрые 1,5 ч. л.
• Мука пшеничная 200 гр.
• Мука цельнозерновая 200 гр.
• Отруби пшеничные - 2 ст. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Сухое молоко 2 ст. л.
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Сыворотка 280 мл.

Пошаговое приготовление

1. Этот рецепт для хлебопечки.
2. Добавить в ведёрко ХП ингредиенты согласно инструкции.
3. У меня сначала сухие.
4. Муку обязательно просеять.
5. Выставить режим Основной, размер М, корочка тёмная-4 часа.
6. Достать готовый хлеб и дать ему остыть.
7. Приятного аппетита!

Готовлю такой хлеб часто, но на воде. А тут делала творог и осталась сыворотка, ну не выливать же, испекла хлеб. Я заметила кстати, что на сыворотке он не так сильно крошится как на воде.

 

Какой замечательный рецепт хлеба с пшеничной и цельнозерновой мукой - яркий, красочный и аппетитный!