Несложный рецепт ванильного кекса со смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 162 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничная мука — 280 гРазрыхлитель — 1,5 ч. л.Сахар тростниковый ТМ «Мистраль» — 100 гМолоко — 225 млКуриные яйца — 3 штМягкое сливочное масло — 115 гВаниль — 1 пакетикМороженная смородина или др. мелкая ягода — 100 гСахарная пудраВремя подготовки — 20 минут.Пошаговое приготовлениеАроматный кекс со смородиной получается в меру сладкий, с приятной кислинкой. Кислинка ягоды идеально гармонирует со сладостью теста! Помимо этого, ягодки придают кексу яркий и аппетитный вид!Разогреть духовку до 200°С. В миске смешать просеянную муку, сахар и разрыхлитель теста.Взбить молоко с куриными яйцами, мягким сливочным маслом и ванилью,добавить сухую смесь, перемешать и взбивать, пока не получится однородное тесто.Добавить смородину, аккуратно перемешать.Разложить тесто в смазаную маслом форму для выпечки на 2/2, объема.Ставим формочку в разогретую духовку и выпекаем Запекать 20 минут до золотистого цвета. К столу подаем, посыпав сахарной пудрой.Приятного аппетита!
