Очень простой рецепт десерта из крыжовника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийсахар – 300 гкрыжовник – 900 гйогурт натуральный – 300 гПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 °С. Крыжовник перебрать, вымыть. Разложить на противне в один слой. Присыпать 150 г сахара и поставить в духовку на 30 мин.Вынуть из духовки и аккуратно слить в миску выделившийся сок. Примерно четверть ягод отложить. Оставшиеся ягоды измельчить в блендере, добавив 4 ст. л. сока и сахар. Поставить ягодное пюре в холодильник на 15–20 мин. Половину пюре смешать с йогуртом и разложить по креманкам или бокалам. Сверху поместить оставшееся пюре. Украсить отложенными ягодами. Накрыть бокалы пленкой и охладить.
Вкуснятина, обожаю десерт из крыжовника Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ЭльзаТ