Печенье "Зебра

Удивительно простое, но необыкновенно красивое печенье Зебра в домашних условиях приготовить может каждый, даже начинающий кулинар. Внешний вид прекрасно сочетается с приятным вкусом.

Если вы устали от обыкновенной домашней выпечки, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления печенья Зебра. Неординарная идея и простое исполнение - это залог вкусного десерта для всей семьи.

Количество порций: 8-10

Простой рецепт печенья "Зебра" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 264 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 264 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье

Ингредиенты на три порции

• Сливочное масло — 100 Грамм
• Сахар — 100-150 Грамм
• Мука — 250 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Какао — 3 Ст. ложки
• Разрыхлитель — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

1. Размягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить до однородной массы. Количество сахара зависит от того, какой сладости печенье вы хотите получить. К маслу вбить яйцо и продолжать взбивать.
2. Разделить масло примерно пополам. Муку просеять с разрыхлителем. Половину муку добавить в масло и замесить тесто. Оно должно получится мягким и не липнуть к рукам. При желании рецепт приготовления печенья «Зебра» можно дополнить щепоткой ванилина или корицы.
3. Вторую часть масла соединить с оставшейся мукой и всыпать просеянное какао. Замесить шоколадное тесто. Теперь оба шарика можно завернуть в пищевую пленку и отправить на некоторое время в холодильник.
4. Примерно через 35-45 минут можно снова приступать к работе. Пласт теста нужно раскатать (не очень тонко) квадратом. Сверху выложить шоколадное тесто, раскатанное таким же образом. Разрезать пополам и сложить половинки друг на друга. Затем можно снова разрезать, чтобы печенье было выше. В итоге получится высокий полосатый корж.
5. Духовку нужно заранее разогреть, а противень застелить пергаментом. Острым ножом отрезать небольшие кусочки и выкладывать на противень. Перед тем, что отправлять в духовку, печенье «Зебра» в домашних условиях можно присыпать какао или сахарной пудрой.
6. Выпекается печенье довольно быстро. Где - то через 12-15 минут можно смело доставать его, немного остудить и подавать к чаю.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик печенья "зебра! А вкусный и простой!