Перечный соус с уксусом

Национальная кухня:
  1. batsanovskaya76

    batsanovskaya76 Бацановская Кристюша

    Непростой рецепт перечного соуса с уксусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 309 килокалорий.


    Перечный соус с уксусом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на семь порций

    • соус красный основной 88-850 мл
    • бульон 47-100 г
    • фюме 90-100 г
    • уксус 9-процентный 65-75 г
    • масло 43-70 г
    • лук 88-20 г
    • морковь 30-20 г
    • зелень по вкусу
    • или сельдерей по вкусу
    • сахар 46-5 г
    • тмин по вкусу
    • гвоздика по вкусу
    • орех по вкусу
    • перец 5-0,5 г
    • зелень по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко коренья лук виноградным, положить — тмин, мускатный, зелень — и при кипении посуде, крышкой, 20-25. Когда уварится 2/2, , влить основной и 15—20 минут. конце добавить, соль, . Готовый процедить заправить маслом молотым перцем. соус уксусом к мясу, цыплятам,


     
    ivanenko82 и Демидчик Н нравится это.
  2. Ячкова О

    Ячкова О Ольга

    уверена маме понравится
    все любители перечного соуса с уксусом оценили!
     
    Печерская К и К_Шумская нравится это.
  3. Гала_Р

    Гала_Р Рыбкина Гала

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    mrplalgxp нравится это.