Хлеб со вкусом пиццы (Pan Pizzonda)

Национальная кухня:
  1. sh_yulyasha

    sh_yulyasha Шлеева Юляша

    Непростой рецепт хлеба со вкусом пиццы (Pan Pizzonda) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 186 килокалорий.


    Хлеб со вкусом пиццы (Pan Pizzonda)
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 186 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 1 ч. л. дрожжей
    • 200 мл. воды (я брала простоквашу)
    • 1 ч. л. соли
    • 0,5 ст. л. сахара
    • 3-4 ст. л. подсолнечного масла
    • примерно 350 гр. муки
    • 1 яйцо
    • для начинки
    • 150 гр. колбасы (у меня докторская)
    • 200 гр. копченой колбасы (у меня краковская)
    • 200 гр. твердого сыра
    • 200 гр. мягкого сыра
    • перец молотый по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. растворить дрожжи в теплой воде, добавить соль, сахар, премешать.
    2. яйцо слегка взбить, половину вылить в тесто, остальное оставить для промазки.
    3. добавить просеянную муку, вымесить и добавить масло, должно получится некрутое, слегка липкое мягкое тесто.
    4. убрать в теплое место. когда поднимется обмять и опять убрать в теплое место.
    5. колбасу нарезать брусочками, сып натереть(я резала пластинками).
    6. тесто раскатать прямоугольником в нетонкий пласт (2 см), распределить начинку по поверхности (кроме краев), свернуть рулетом, а рулет - улиткой.
    7. выложить на смазаный маслом противень, приктыть промасленным целллофаном, оставить на 30 мин.
    8. смазать яйцом и выпекать в предварительно нагретой духовке до румяности.

    извините, нет пошаговых, просто фотографировать некогда было... очень-очень вкусно! мы все съели еще теплым с чаем, так что каков он холодным сказать не могу



     
    Iibcmqnoe и Ihjltow нравится это.
  2. oehaboaev

    oehaboaev Member

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  3. Жаркова М

    Жаркова М Жаркова Марианна

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Acohaxeb нравится это.