Простой рецепт краснокочанной капусты тушеной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 227 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 227 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на девять порцийКапуста красная – 1 шт. (около 1,2 кг)Масло сливочное – 50 гЯгоды можжевельника сушеные – 6 шт.Лавровый лист (свежий) – 3 шт.Сахар – 30 гУксус бальзамический – 2 ст. л.Вино красное (десертное) – ½ стакана (125 мл)Пошаговое приготовлениеОчистите капусту, вырежьте кочерыжку и нашинкуйте тонкими длинными полосками.На сковороде, на среднем огне, растопите сливочное масло. Добавьте ягоды можжевельника, лавровый лист и сахар.Размешивайте до тех пор, пока не растворится сахар. Влейте уксус, доведите до кипения. Влейте вино и доведите до кипения на умеренном огне. Добавьте капусту. Посолите и поперчите. Уменьшите огонь до малого, накройте сковороду крышкой и тушите капусту 45 минут, периодически помешивая. При необходимости добавьте по вкусу соли и перца.
Обалденный рецептик краснокочанной капусты тушеной. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже краснокочанная капуста тушеная получается здорово!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на краснокочанную капусту тушеную (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!