Пикантная новогодняя закуска «Елочка»

Национальная кухня:
  1. Т_Сапожник

    Т_Сапожник Сапожник Танюша

    Простой рецепт пикантной новогодней закуски «Елочка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 197 килокалорий.


    Пикантная новогодняя закуска «Елочка»
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 197 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Печенье соленое (5 х 5 см) - 5 шт.
    • Перец сладкий красный - 1 шт.
    • Яйцо отварное - 1 шт.
    • Сыр плавленый - 90 г
    • Майонез - 1 ст. л.
    • Помидоры черри - 5-6 шт.
    • Чеснок - 2 зубка
    • Сыр твёрдый - 10 г
    • Укроп - 8 веточек

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовим ингредиенты для пикантной новогодней закуски в виде ёлочки.
    2. Как приготовить пикантную новогоднюю закуску «Елочка»: Вначале надо натереть плавленый сыр и яйцо.
    3. Сюда же выдавить чеснок и положить майонез.
    4. Ложкой хорошо растереть чесночную намазку для закуски. По желанию в намазку можно подмешать мелко нарезанные обжаренные грибы или отварное мясо, тогда блюдо получится еще сытнее.
    5. Выложить печенье в виде домика c крышей, заполняя образовавшиеся пустоты аккуратно разрезанными по диагонали печенюшками.
    6. Распределить намазку по поверхности домика. Приложить к основанию домика ножку, вырезанную из остатков печенья.
    7. Щедро присыпать намазку измельченными веточками укропа.
    8. Нарезать полукольца из перца, и украсить ими «Елочку».
    9. У помидоров срезать бока в виде круглых шапочек. У брусочка твердого сыра прорезать неглубокую продольную ложбинку, после чего нарезать его тонкими слайсами поперек. Выложить шапочки помидоров на «Елочку», имитируя игрушки, а слайсы сыра – над ними, имитируя бантики.
    10. Новогодняя закуска «Елочка» порадует хозяек простотой приготовления, а гостей – пикантным вкусом и внешним видом.
    11. Приятного аппетита!

    Новогоднюю закуску «Елочка» можно приготовить за час до торжества, тогда ее основа будет слегка похрустывать. Но можно приготовить и заранее, тогда закуска получится более нежной, c хорошо пропитанной эластичной основой.



     
    Е_Бибен, tanyushar и Aoeewiilc нравится это.
  2. obfeab

    obfeab Member

    Хороший рецептик! :)
     
    Gnicevuo нравится это.