Простой рецепт запеканки картофельной с ливером домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на одну порциюкартофель 400 гсухари панировочные 6 гсыр 15 глук 20 гколбаса ливерная 145 гяйца 0,25 шт.Пошаговое приготовлениеИз отварного картофеля приготовить картофельное пюре.Сердце и легкое сварить в слегка подсоленной воде, затем сваренный ливер мелко нарезать или пропустить через мясорубку, посолить, посыпать перцем и смешать с мелко рубленным пассерованным репчатым луком.На противень, смазанный жиром и посыпанный толчеными сухарями, положить ровный слой картофельного пюре (половину нормы), а на него — слой фарша из ливера и закрыть вторым слоем картофельного пюре, сверху смазать яйцом и поставить в духовку для запекания.Когда образуется поджаристая корочка, запеканку вынуть из духовки и нарезать на порции в форме прямоугольника или ромба.
