Несложный рецепт печенья Выздоравливай домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийСахар – 50 г.Яйцо – 1 шт.Сырок глазурированый в шоколаде – 1 шт. (35 г. )Печенье перемолотое в блендере – 250 г.Кефир – 50 г.Крахмал – 1,5 ст. л.Разрыхлитель – 1,5 ч. л.Варенье малиновое, черносмородиновоеКунжутные семечкиКонфетки типа «Желешки» - 4 шт.Пошаговое приготовлениеЯйцо хорошо взбить с сахаром. Добавить измельченный сырок, кефир и печенье – перемешать. Всыпать разрыхлитель и крахмал. Опять все хорошо перемешать.Противень смазать и накрыть бумагой для выпечки. Выложить печенюшки (я делала с помощью кондитерского мешочка, но в процессе жарки они потеряли форму. В следующий раз надо добавить больше крошки из печенья грамм на 50–80). Сверху присыпать кунжутными зернышками, капнуть малинового и черносмородинового варенья или выложить ягодки малины. Конфеты натереть на крупной терке и украсить наши медальончики.Выпекать в хорошо разогретой духовке буквально 15 мин.Подавать с теплым молочком.У меня приболел сынуля, капризничает, сильно кушать не хочет, а молоко теплое так вообще я молчу. Чтобы хоть как-то накормить его витаминчиками (малинкой и смородинкой) и заставит выпить молока, родился вот такой рецепт. Молочко было успешно выпито, а печенюшки съедены. А теперь о тесте - благодаря наличию крахмала тесто получается «пузырчатое» как на кексики и долго не черствеет. выпекается очень быстро. Сахара можно положить и меньше, чтобы не было сильно сладко. Еще оно очень покладистое, пока горячее, легко можно придать любую форму, например сделать калу.
