Гречневая лапша со шпинатом

Простой рецепт гречневой лапши со шпинатом японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 350 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 350 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Японская кухня, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Гречневая лапша 300 г
• Винный уксус 2 столовые ложки
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Мед 2 столовые ложки
• Шпинат 30 стеблей
• Темное кунжутное масло 1 столовая ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Гвоздика по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте лапшу согласно указаниям на упаковке (не кипятите и не готовьте слишком долго, иначе лапша будет липкой).
2. Поместите лапшу в большую чашу. В то время, как лапша все еще теплая, добавьте уксус, соевый соус, мед и зеленый лук; перемешайте.
3. Нагрейте масло в сковороде. Добавьте раздавленный ножом чеснок; готовьте, переворачивая его, приблизительно 30 секунд.
4. Добавьте шпинат и готовьте приблизительно 3–5 минут.
5. Перемешайте шпинат со смесью лапши и подавайте.

 

Гречневая лапша со шпинатом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

выглядит очень аппетитно