Овощная запеканка

Национальная кухня:
  1. ya_tanya

    ya_tanya Яроцкая Таня

    Непростой рецепт овощной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 270 килокалорий.


    Овощная запеканка
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 270 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканка

    Ингредиенты на пять порций

    • 1 шт морковки
    • 1 кабачок
    • 3 горсти зеленой фасоли
    • 1/1, банки готового зеленого горошка
    • горсть очищенных семечек подсолнуха
    • Заливка
    • 2 яйца
    • 150 г тертого сыра
    • 2 неполных стакана молока
    • мускатный орех на кончике ножа
    • соль, перец по вкусу
    • 2 ч л раст масла

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь порезать брусочками и пробланшировать в кипящей воде пару минут
    2. Кабачок очистить от кожицы и нарезать брусочками
    3. Зеленую фасоль пробланшировать в кипящей воде пару минут
    4. Достаем форму и укладываем овощи слоями - как нравится
    5. Заливка
    6. тщательно смешиваем все ингредиенты(кроме семечек) выливаем на овощи
    7. Сверху посыпаем семечками
    8. Духовку разогреть на 200
    9. выпекать 30-40 мин в зависимости от духовки (у меня 40)

    Легкое блюдо. приятное на вкус. Кто любит овощи - присоединяйтесь!



     
    Шапурина О и Opejnuz нравится это.