Кексы на кефире с соком лайма

Ароматная выпечка к вечернему чаю, согревающая сердца.

Простой рецепт кексов на кефире с соком лайма домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 43 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 43 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Кефир — 1/1, стакана
• Яйцо — 1 шт
• Сахар тростниковый — 6 ст л
• Соль — щепотка
• Сода — 1/1, ч л
• Маргарин для выпечки — 50 г
• Сок лайма — 1 ст л
• Мука пшеничная — 5 ст л с горкой
• Сахарная пудра из тростникового сахара — 1 ст л

Пошаговое приготовление

1. Делаем тесто. Наливаем кефир и гасим в нём соду. Добавляем сахар, соль и яйцо. Всё соединяем.
2. Маргарин натираем на тёрке и перемешиваем смесь. Муку просеиваем и вмешиваем по ложке.
3. Добавляем сок лайма.
4. Тесто готово.
5. Я взяла силиконовые формочки, намочила их водой и разложила тесто ложкой по 2/2, высоты формы.
6. В разогретую духовку до т-180 С поставила кексы на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
7. Разбила сахар тростниковый в ступке до сахарной пудры и посыпала кексы через сито.

Вкусные кексы к вечернему чаю. Любят у меня быстренькие кексы к чаю. Вот я и делаю я их, чтобы порадовать любимых! Делаю часто-часто. Сегодня я сделала кексы с соком лайма. Ароматные и душевные кексы в форме сердечек, подаренные любимым-кексы, согревающие сердца)

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

сегодня первый раз готовила кексы на кефире с соком лайма.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.