Творожный пирог с персиками

Национальная кухня:
  1. ПолинаО

    ПолинаО Полина

    Безумно вкусный и красивый пирог поднимет настроение и понравится всем

    Творожный пирог с персиками рецепт, где персики выкладываются на сдобе, поверх и внутри пирога, разрезанными на кусочки. Аромат дает зашибенский!

    Несложный рецепт творожного пирога с персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 230 килокалорий.


    Творожный пирог с персиками
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги

    Ингредиенты на три порции

    • Сахар 3 стол. л.
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Мука 1 стак. (200 мл)
    • Творог 300 гр
    • Лимонная цедра (от одного лимона) 3 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Сливки (жирность 12%) 125 мл
    • Сливочное масло 80 гр
    • Кукурузный крахмал 2 стол. л.
    • Персики (консервированные) 250 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать просеянную муку с разрыхлителем, маслом, сливками и половиной цедры. Вымесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч.
    2. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром, творогом, цедрой и крахмалом. Добавить взбитые в пену белки.
    3. Тесто раскатать между двумя листами пергамента в тонкий круг. Выложить в смазанную маслом форму.
    4. Влить начинку, сверху разложить нарезанные персики. Выпекать 45 мин. при 200 °С.


     
    mekhova98 нравится это.
  2. СофияИ

    СофияИ Иконникова София

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    grabtsova88 и Ihcuuvga нравится это.
  3. АннаМ

    АннаМ Анна

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  4. Арина_Т

    Арина_Т Арина Т

    @ПолинаО, спасибо за рецепт! Очень люблю творожный пирог с персиками!
     
  5. Oegoaqe

    Oegoaqe Лузгина Виктория

    Сегодня буду готовить!
     
    Н_Офферманн нравится это.