Простой рецепт кекса с брусникой и грецким орехом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийМука 2 ст.Сахар 2 ст.Разрыхлитель 1 ч. л.Яйцо 2 шт.Маргарин раст. 200 гр.Брусника 1 ст.Грецкий орех 1/1, ст.СольПошаговое приготовлениеОрехи поджарить на сухой сковороде и остудить.Яйца растереть с сахаром.Добавить размягченный маргарин и соль, тщательно перемешать.Муку просеять с разрыхлителем и добавить кяично - масляной смеси.Перемешать, положить бруснику и орехи и вымесить тесто.Тесто выложить в смазанную форму и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 45-50 мин.Готовый кекс остудить, вынуть из формы.Не пугайтесь большого количества сахара-брусника ягодка кислая. Кекс вкуснее на следующий день, сразу после ыпечки он показался таааким кислым!
