Сливочный соус с горгонзолой

Простой рецепт сливочного соуса с горгонзолой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 126 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Молоко ¼ стакана
• Сливки 40% - ные 2 столовые ложки
• Сыр горгонзола 30 г
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В сковороде растопите сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте минуту. Влейте молоко и сливки и добавьте раскрошенный сыр. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте несколько минут до легкого загустения.

Этот соус отлично подходит с блюдам из тыквы, например, тыквенным ньоккам .